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集体用餐配送公司小编介绍素食的营养功效

1、素食中含有较多的粗纤维，它虽不是营养物质，却是人体健康所必需的。因为纤维素能促进胃肠蠕动，增强消化和排泄功能，帮助身体快速排泄代谢废物，减少人体对有毒物质的吸收，降低发病率。而且一些纤维素还能在肠道细菌的分解下合成B族维生素，如肌醇、泛酸等，也易被人体吸收利用。

2、素食能使人头发乌亮柔润。无论夏天或其他季节，多吃素食对身体都大有裨益。

3、素食还具有美容功效。比如多吃蔬菜能增加人体的植物脂肪，保持皮肤光润。因为蔬菜中的碱性物质和维生素等都有调节血液和汗腺代谢的功能，能帮助加强皮肤营养。

芜湖集体用餐配送公司小编介绍凉拌豆腐丝的做法

1、准备好所需要的食材，就可以开始制作了。先把买回来的豆腐丝切成小段，长短随自己喜欢。我切的大约是5cm长，学校盒饭配送，自我感觉这个长短蕞合适。

2、现在把大葱剥去外面的皮，清洗干净，工地盒饭配送哪家好，先切成和豆腐丝一样长短的小段，再用菜刀从中间划一刀，切成两半，然后顺着大葱的纹路切成细丝，如果刀工不是很好，也要尽量切得细一些。

3、这道凉拌菜，除了葱丝，香菜也是不可少的，否则味道出不来。香菜3根择去黄叶子，清洗干净，切成比豆腐丝稍微短一些短的小段。

4、把豆腐丝和切好的大葱丝，还有香菜小段一起放入到一个干净的大碗中。

5、豆腐丝，三山区盒饭配送，本身是没有什么味道的，需要借助调料的味道，才能美味可口，清爽自然。所以我们要给豆腐丝来调一个可口的料汁，取一个干净的小碗，碗中先加入一点点鸡精、2勺温水，搅拌至鸡精融化。然后再加入2勺生抽、3勺香醋、半勺白糖、半小勺食用盐、一点点香油、搅拌均匀。鸡精在40度左右才会溶解，所以我们要用一点温水先把鸡精融化。

6、调料做好了，那就更简单了，直接浇在豆腐丝、葱丝和香菜丝上面，用筷子搅拌均匀就可以开吃了。

7、喜欢吃辣的，还可以浇点辣椒油上去，味道更香了。

芜湖快餐配送公司小编介绍卤鸡腿的做法

材料：

鸡腿6只，黄酒25克，酱油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小块。

做法：

1、鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内；

2、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫；

3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分钟，学校盒饭配送价格，取出，冷却后，切片装盆，浇点原卤即好。